Rau Diếp Cá Có Tác Dụng Gì Đối Với Cơ Thể

Rau diếp cá xuất hiện nhiều trong các bữa ăn, sử dụng để ăn hàng ngày và còn có thể dùng ép nước uống giải nhiệt cơ thể. Ngoài ra rau diếp cá còn mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe còn có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết rau diếp cá có tác dụng gì với cơ thể và đặc điểm của rau diếp cá.

  1. Đặc điểm của rau diếp cá

Rau diếp cá theo khoa học có tên là “Houttuynia cordata”, bắt nguồn ở các nước Nhật Bản, Trung Quốc (khu vực miền Nam), Hàn Quốc và các nước Đông Nam Á. Đến nay thì rau diếp cá đã được phân bổ khắp các lục địa. Tại Việt Nam rau diếp cá mọc ở nơi ẩm ướt, ngoài ra được trồng rất nhiều tại vườn và được sử dụng khá phổ biến.

Rau diếp cá thuộc loại thực vật thân thảo, sinh trưởng và phát triển tốt ở nơi ẩm ướt, trồng được quanh năm, rễ mọc tại các đốt, thân màu lục có pha tím đỏ. Lá diếp cá hình tim, hoa nhỏ mọc theo chùm, màu vàng hơi nhạt ngả vàng lục, ra hoa sau 4-6 tháng, ra quả sau 7-10 tháng. Rau diếp cá có mùi tanh như mùi cá, tính hàn, có hơi cay và chua nên có cảm giác hơi khó ăn, nếu ăn quen sẽ cảm thấy rất ngon miệng.

Ngoài ra rau diếp cá có chứa tinh dầu, nhiều loại vitamin, một số chất vô cơ, khoáng chất còn chứa hàm lượng nước cao. Đem lại nhiều tác dụng tốt cơ thể như kháng khuẩn, chống viêm, lợi tiểu, đẹp da và tăng sức đề kháng.

  • Tác dụng của rau diếp cá

Ngăn ngừa, hỗ trợ trị bệnh sỏi thận: Sử dụng nhiều rau diếp cá giúp lợi tiểu, đặc biệt khi sỏi còn nhỏ theo đường nước tiểu bị đẩy ra bên ngoài mà không cần phẫu thuật. Lấy rau diếp cá sao vàng kết hợp cam thảo dùng nấu nước uống liên tục trong vòng 2 tháng sẽ thấy cải thiện được tình trạng đái buốt.

Ngăn ngừa bệnh trĩ, chống táo bón: Rau diếp cá có tính hàn có thể ngừa, trị được bệnh táo bón, ngoài ra ăn nhiều diếp chứa chất xơ tốt cho sức khỏe, giúp kháng khuẩn, chống viêm búi trĩ, ngăn ngừa giãn tĩnh mạnh. Dùng rau diếp cá sao vàng sau đó nấu nước uống hàng ngày, sau 10 ngày sẽ thấy bệnh táo bón được cải thiện và ngừa bệnh trĩ, còn giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại đồng thời cân bằng vi khuẩn có lợi bên trong đường ruột.

Tốt cho tim mạch: Rau diếp cá có chứa nhiều chất chống oxy hóa như rutin, quercetin có tác dụng giãn nở động mạch vành kích thích máu lưu thông, hỗ trợ các chức năng của tim mạch hoạt động tốt trôi chảy không bị cản trở. Ngoài ra máu lưu thông tốt còn giúp hoạt động thể chất có hiệu suất cao hơn nếu ăn rau diếp cá trong bữa ăn.

Ngăn ngừa lão hóa: Chứa nhiều chất chống oxy hóa cải thiện tình trạng lão hóa của cơ thể, đặc biệt giảm lão hóa làn da mà bạn dễ nhận biết bằng mắt nhất.

Hỗ trợ sáng mắt: Sử dụng rau diếp cá xay nước uống thường xuyên để làm chậm lão hóa đôi mắt, sáng, khỏe hơn, nhờ zeaxanthin là một chất chống oxy hóa có trong rau diếp cá có tác dụng ngăn ngừa đục thủy tinh thể. Ngoài ra, nhiều người truyền tay nhau như bài thuốc dân gian rau diếp cá còn chữa đau mắt đỏ.

Hỗ trợ điều trị mụn: Hiện nay rất nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng dùng rau diếp cá để diều trị mụn, bằng cách lấy rau diếp cá vò nát, giã với muối đắp lên mặt vào các vị trí nốt mụn sẽ thấy mụn bớt đau, giảm sưng mụn, còn hạn chế thâm đen do mụn để lại, đẩy lùi nếp nhăn. Ngoài ra uống nước diếp cá chứa vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa giúp giải độc tố, mát gan làm đẹp da rất tốt.

Rau diếp cá ngoài mang lại những tác dụng trên còn giúp điều hòa kinh nguyệt, kiểm soát cân nặng, bị đau vú do tắc sữa cho chị em phụ nữ, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, viêm ruột, chữa ho, nóng ở trẻ em,…Bài viết trên đây đã cho bạn biết rau diếp cá có tác dụng gì, bạn có thể tham khảo và áp dụng cho bản thân và gia đình mình nhé!

About the author

worldexpert39

View all posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

CAPTCHA